Cabe Merah

1. Penyembuh Luka

Jika jari Anda secara tidak sengaja teriris pada saat memasak, pada umumnya Anda akan mencari obat merah untuk menyembuhkannya. Namun walaupun Anda telah member obat merah pada luka, rasa sakit/nyeri tetap saja berasa kuat.

Alternatif obat merah yang tidak hanya mencegah infeksi tapi juga segera meredakan rasa nyeri dan pendarahan sehingga mempercepat proses penyembuhan adalah cabe merah. Caranya, adalah cabe merah dikeringkan kemudian ditumbuk sampai halus.

Setelah itu ditaburkan pada luka-luka. Bubuk cabai tersebut tidak akan membuat perih luka Anda. Justru sebaliknya, cabe akan menghentikan dengan cepat nyeri dan pendarahan yang ada. Ini disebabkan karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.

2. Pereda Demam Tinggi

Dibandingkan dengan pengobatan konvensional, mengatasi demam tinggi dengan cabe merupakan solusi alternatif yang mudah, murah dan cepat. Tapi yang dugunakan bukan buah cabenya tapi daunnya.

Caranya, pertama ambil segenggam daun cabai rawit, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan 1 sendok minyak selada dan campurkan kedua bahan ini sampai rata. Setelah itu tempelkan ramuan pada ubun-ubun atau dibalurkan pada seluruh badan.

Selimuti badan penderita dengan selimut yang tebal. Tak berapa lama, badan akan mengeluarkan keringat, sehingga panas badan akan menurun dengan cepat.

3. Meredakan pilek dan hidung tersumbat

Karena cabe mengandung zat capsaicin yang dapat mengencerkan lender, sehingga lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Akibatnya, hidung menjadi tidak tersumbat lagi. Ini berlaku pada sinusitis dan juga batuk berdahak.

4. Mencegah Stroke

Cabe dapat memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Karena, dengan mengkonsumsi capsaicin secara rutin darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk. Sehingga, darah akan mengalir dengan lancar. Jadi, cabe juga berkhasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis).

5. Meringankan sakit kepala dan nyeri sendi

Pernah dengar kan nasihat kalau pusing, makan yang pedas-pedas? Nasihat itu ada benarnya karena rasa pedas yang ditimbulkan capsaicin dapat menghalangi aktivitas otak ketika menerima sinyak rasa sakit dari pusat sistem saraf. Terhambatnya perjalanan sinyal ini akan mengurangi rasa sakit yang kita derita.

Selain itu cabe berkhasiat juga untuk meredakan migrain

6. Meningkatkan nafsu makan

Karena capsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin, hormon yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan. Sehingga, nafsu makan menjadi bertambah.

7. Menurunkan kadar kolesterol dan sebagai antibiotik alami

8. Memiliki kandungan antioksidan

Yang dapat digunakan untuk mengatasi ketidaksuburan (infertilitas), afrodisiak, dan memperlambat proses penuaan

Dari semua khasiat tersebut akan kita dapatkan, Jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, karena jika tidak justru cabe dapat mengakibatkan sakit perut yang dahsyat bagi pengkonsumsinya.

Read More

Sirsak buat asam urat

Kantung Asam Untuk Asam Urat
Gizi.net - SIAPA sangka sirsak berkhasiat menangkal asam urat? Sahat, pebisnis yang sehari-hari sibuk di Bandara Polonia Medan sudah membuktikannya. “Sudah sepuluh tahun ini saya tidak berpantang makan,” cerita Sahat kepada Pinus Lingga, Direktur Pemasaran PT Niaga Swadaya beberapa waktu lalu.

Sahat memang boleh lega. Sirsak yang rutin dikonsumsi setiap hari membebaskannya dari belenggu asam urat yang telah bertahun-tahun menyiksanya. Bayangkan saja, bila sakit menyerang, rasa nyeri yang amat sangat di persendian tulang akan membuat seluruh badan penderita tidak berdaya. Aktivitas sehari-hari pun praktis terganggu.

Berburu dokter

Sebelum mengkonsumsi sirsak, pemilik tempat hiburan di Medan itu sudah mencari solusinya ke mana-mana. Berbagai rumah sakit dan klinik disambangi. “Begitu dengar ada dokter bagus, saya pasti mendatanginya untuk memperoleh pengobatan,” papar Sahat. Tak hanya klinik dan rumah sakit di kota Medan saja ia datangi. Berbagai tempat di Jawa dan Sumatera pun tak segan-segan dikunjungi. Bahkan ia mengaku pernah berobat hingga ke Singapura karena ingin terbebas dari asam urat.

Sayangnya, walaupun sudah berobat ke mana-mana Sahat tidak menemukan hasil yang memuaskan. Obat yang diberikan dokter hanya memberi efek sesaat. Saat minum obat dokter, rasa sakit hilang. Namun, tak lama kemudian kambuh lagi. Pada hal biaya pengobatan yang dikeluarkan tidak sedikit. Ia pun menjadi sangat hati-hati dengan makanan. Udara dingin harus dihindari. Supaya asam uratnya tidak kambuh. Kendatipun demikian kian hari penyakitnya terasa semakin menyebar ke seluruh persendian tulang. Padahal pekerjaannya di Bandara polonia tak memberi dispensasi untuk menghindari udara dingin atau mengontrol makan secara baik.

Makan sirsak

Beruntung setelah bertahun-tahun didera asam urat, seseorang menyarankannya mengkonsumsi sirsak. Konon, sirsak bisa menyembuhkan penyakit yang dideritanya. Karena ingin sembuh, saran tersebut diikutinya. Apalagi tak sulit baginya menemukan sirsak di Medan.
Sejak saat itu Sahat rajin mengkonsumsi sirsak setiap hari. Bahkan agar tak repot, dia menyetok buah itu untuk dikonsumsi beberapa hari. Sirsak yang dibelinya di pasar lalu dimasukkan ke dalam kulkas. Setiap siang, satu buah sirsak dimakannya. Bosan mengkonsumsi segar, ia membuatnya menjadi jus untuk diminum.
Sejak rajin mengkonsumsi sirsak, Sahat tak pernah lagi mengeluh soal asam urat. Sendi-sendi tulangnya tak pernah lagi terasa ngilu dan nyeri. Kini ia benar-benar merasa lega dan bebas beraktivitas. Makan tak lagi berpantang. Ia pun saat ini tak takut udara dingin.
Meskipun sudah merasa sembuh, hinga saat ini Sahat tetap telaten memakan sirsak. Alasannya, harganya sangat murah di Medan. “Dengan dua ratus perak saja, kita sudah bisa mendapatnya,” jelas Sahat. Selain untuk menjaga kesehatan tubuh, ia pun sudah terlanjur senang dengan sirsak.
Selain Sahat, sebenarnya sudah banyak orang yang tahu khasiat sirsak. Rudi Sanjaya, pemilik Toko Buah Segar di Muara Karang misalnya. Beberapa waktu lalu pernah juga memberikan informasi serupa kepada Trubus. Menurutnya, mengkonsumsi jus sirsak setiap hari dapat membebaskan penyakit asam urat. (Fendy R. Paimin)

Sumber : TRUBUS 379 – JUNI 2001/XXXII

Read More